たまごかけご飯

motoyuki2010-04-07

▼風邪症状の緩和に地卵の「たまごかけご飯」を復活。
今回はスーパーで1パック150円の卵は横に置き、阪神百貨店地下食品売り場へ行って宮内庁御用達小岩井牧場産の地卵を買い求める。値段はびっくりするほど高いが栄養はありそうだ。子供の時分病人の見舞いには箱にもみ殻を入れ卵を持って行ったことを思い出す。
風邪症状は体力低下が一つの原因とすれば栄養満点の「たまごかけご飯」は効果あるはずだ。朝、夕のアツアツご飯に2ヶずつ計4ヶを食べることにした。
これを2日ほど続けたが効果はてきめんで意欲が蘇ってきた。
考えて見れば、なんぼ高い卵といっても知れたものであり栄養補給には最適である。しかしコレストロールには要注意である。